動物の細胞から培養して作られた「培養肉」。フロリダ州では昨年11月に、州内で培養肉の生産・販売・配布を禁止する法案が提出されていた。違反者には罰金も科される法案だ。
この度、州知事がその法案を承認した。
法律に違反し、州内で培養肉を販売または提供する施設は、営業ライセンスを失う可能性がある。
州知事は「彼らは地球温暖化を農業のせいにしている」と不快感を示したようだ。
https://www.newsfromthestates.com/article/desantis-has-no-appetite-lab-grown-meat
地球温暖化は心配だが、培養肉もいろいろ心配だ。ゲノム編集技術も使っているだろうと思うと、食べる気にはならない。
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